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天津特產-天津特產有哪些?天津特產崔莊冬棗

崔莊冬棗地理標志產品天津特產崔莊冬棗

崔莊冬棗 崔莊是濱海新區太平鎮的一個村。該村盛產冬棗。崔莊冬棗久負盛名,是棗中極品。崔莊冬棗皮薄核小肉厚,肉質酥脆甘甜,成為皇上貢品,因此也稱貢棗。

崔莊冬棗的由來

  說起崔莊冬棗還有一段神話故事傳說,更增添了崔莊冬棗浪漫和神奇。相傳,這段神話故事和齊天大圣孫悟空大鬧天宮有關。那次王母娘娘在天宮舉行蟠桃會,各路神仙都到王母娘娘那里喝御酒來了,1為齊天大圣的孫悟空未在邀請名單之列,非常生氣,便使性撒潑。孫大圣一個跟頭十萬八千里,穿過云層來到天宮將蟠桃盛宴攪了個人仰馬翻。王母娘娘的御酒撒了一地,仙果被弄得七零八落。仙果滾下仙桌,穿過云層掉到人間,落在了崔莊田園內。仙果在崔莊地上生根發芽長成了蒼翠的冬棗樹。

崔莊冬棗的特點 地理標志產品天津特產崔莊冬棗

  據有關資料,崔莊冬棗頗有悠久歷史,早在1560年該村劉氏家族就開始種植。后來不斷研究,經多次嫁接,終獲成功,成為精品。據本草綱目記載,冬棗具有“味甘無毒、主心邪氣、安中健脾、平胃通竅、滋補養顏、久服輕身延年益壽”之功效。相傳,崔莊冬棗曾是清代皇上的貢品,名燥一時。后來,由于戰亂和災荒,崔莊冬棗林遭到破壞,殘留無幾。直到二十世紀六十年代,又開始出現了生機。0時,崔莊冬棗再次遭到破壞,目無王法的造反派“寧要社會主義的草,不要資本主義的棗”,將冬棗樹連根刨起。幸虧老劉家留下了一點。而今人逢盛世,冬棗樹逢春,崔莊冬棗成了農民致富的金蛋蛋兒。棗樹蓬勃生機,創下了株產百斤新紀錄。

  2000年大港在進行農業產業結構戰略調整中,以建立主導產業和名特產品為目標發展種植了十萬畝冬棗。郁郁蔥蔥的冬棗林在大港廣闊的田野上形成一道景觀,大港冬棗也沖出了國門走向了世界。崔莊,冬棗的發源底加上神話傳說更有浪漫色彩了。

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